RACIONES

Gyozas (8uds)
10,00
.

Croquetas (8uds)
10,00
.

Ensalada de tomate con Falafel
12,00
.

Anchoas San Filippo
18,00
.

Foie micuit, pistacho y arándanos
16,00
.

Camembert trufado al horno
14,00
.

Huevo poché con parmentier trufado y pimientos asados
12,00
.

CLÁSICOS DE LA CARTA

Potaje del día / Fideuá
S/M
.

Taco de bacalao
18,00
.

Merluza con arroz venere y pulpo
20,00
.

Tataki de lomo de atún rojo Balfegó
25,00
.

Pasta con bogavante y trufa
30,00
.

½ Pollito asado a bª tª
14,00
.

Coq au vin (Pollo ecológico al vino tinto)
18,00
.

Roastbeef
18,00
.

Cordero lechal deshuesado, con trigo sarraceno
22,00
.

Carrilleras de cerdo ibérico de bellota
20,00
.

Lomo de vaca asado con patatas y pimientos asados (2 personas)
40,00
.

NUESTROS SÁNDWICHES CALIENTES

[Todos llevan patatas caseras]

POLLO TERIYAKI:
Pan brioche, pollo asado a baja tª 18h, teriyaki, lechugas, polvo de kikos, alioli de soja
12,00
.

PULLED PORK:
Pan brioche, paletilla de cerdo asada a baja tª 18h, nuestra salsa especial ahumada, lechugas, cebolla encurtida, alioli de mostaza
12,00
.

GAMBAS CAJÚN:
Pan brioche, gambas cajún fritas en panko y coco, lechugas, cebolla encurtida, katsuobushi, salsa sriracha
12,00
.

TODOS NUESTROS PLATOS SE PUEDEN PONER PARA LLEVAR

TARTAS Y POSTRES
Ración

Carrot cake
4,50
.

Tarta de limón y merengue
4,50
.

Brownie
4,50
.

Cheesecake
4,50
.

Tarta de chocolate y Baileys
4,50
.

Tarta de limón, almendra y arándanos
4,50
.

Coulant de chocolate sin gluten
4,00
.

Cookie
pequeña 1,00
.

Cookie
grande 2,50
.

SORBETES Y HELADOS (1 bola)

Sorbete de mojito
2,70
.

Sorbete de piña colada
2,70
.

Helado de pastel de calabaza
2,70
.

TARTAS ENTERAS

(pedidos con 24h de antelación mínimo)

Carrot cake (28cm. 10 raciones)
32
.

Brownie (28cm. 10 raciones)
32
.

Tarta de limón y merengue pequeña (22cm. 8 raciones)
26
.

Tarta de limón y merengue grande (28cm. 12 raciones)
36
.

Frangipane de almendra y arándanos (28cm. 8-10 raciones)
32
.

Cheesecake de arándanos pequeña (22cm. 8 raciones)
30
.

Cheesecake de arándanos grande (28cm. 12 raciones)
44
.

Tarta de chocolate y Baileys (22cm. 2 pisos. 12 raciones)
36
.

(*Consultar alérgenos)
.

NUESTRAS TORTILLAS Y PINTXOS

TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA
16,00
.

TORTILLA DE PATATAS CON JAMÓN Y QUESO
18,00
.

PINTXO DE TORTILLA
2,10
.

SÁNDWICH MIXTO
1,80
.

PINTXO DE TORTILLA DE JAMÓN Y QUESO
2,20
.

SÁNDWICHES:

ROASTBEEF MOSTAZA / SALMÓN QUESO / CHANGURRO / CHATCA / MIXTO
1,80/ud
.

EMPANADA DE CARNE, ACEITUNAS Y HUEVO:
2,30
.

TORREZNO DE SORIA
4,00
.

GILDAS:
BOQUERÓN / ANCHOA / ALEGRÍA
1,80€/ud
.